Sukraloz CAS 56038-13-2 gelen şeker kalori olmayan, yüksek yoğunluk tatlandırıcı yapılan , 600-650 kez baston tatlı şeker . Sukraloz geniş bir uygulama çeşitli sıcaklık ve depolama koşulları üzerinde onun tatlılık korur. Genişletilmiş raf istikrarı nedeniyle gıda üreticileri Sukraloz büyük tatma yeni yiyecek ve içecek meyve, düşük kalorili meyve içecekler, fırın ürünleri ve soslar ve şuruplar gibi kategoriler oluşturmak için kullanın. Sukraloz off-beyaz, pratik olarak kristal toz beyazdır. Suda çözünür. Ağırlık
- Pure tadı şeker gibi ve hoş olmayan tat
- kesinlikle insan vücudu için güvenli ve uygun insanlar
her türlü - diş çürümesine önde gelen olmadan veya dental plak
olmadan - iyi çözünürlük ve mükemmel istikrar

koymak için en önemli olmadan 115-118 ° c

- yüksek tatlılık, 600 - 650 kez tatlılık daha şeker kamışı
- Hayır kalori, erime noktası biri

belirtimi

görünüm beyaza off-beyaz, kristal
(susuz olarak) tahlil %98.0-102.0%
ağır metaller ≤ % 0.001
metanol ≤ %0,1
hidroliz ürünleri ≤ %0.1
optik (özel) döndürme + 84.0o + 87.5o
Maddeler ile ilgili ≤ %0,5
su ≤ %2,0
Triphenylphosphine oksit ≤ 150 mg/kg
pH 6.0-7,5
partikül büyüklüğü
toplam aerobik %95 < 250 µm saymak ≤ 250 cfu/g
kalıpları ve Mayalar ≤ 50cfu/g
toplam Coliforms test etmek için negatif (< 10 cfu/g)
Escherichia Coli negatif test etmek için (< 10 cfu/g)
Salmonella Türler (25 g yok) test etmek için negatif
Pseudomonas Aeruginosa negatif (25 g yok) test etmek için

uygulama

- F ood ve snack ( şeker çikolata, kek, çiğneme sakızı, çerez Kaplamalar, jöle, reçel vs.)
- içecek ( meşrubat, yoğurt, çay, kahve)
- Tıp & Sağlık bakım ürünleri (kaplama, Tablet çiğnenebilir tablet)
- kozmetik (losyon, yüz bakımı, diş macunu tonlama)

ambalaj

25kg torba başına: PP plastik dokuma çanta veya kahverengi kağıt plastik torba
toplam 16 MT başına 20ft konteyner palet ile , 18 MT Paletler