sitrik asit anydrous CAS 77-92-9 sitrik asit monohidrat CAS 5949-29-1 olan fiziksel özellikleri, kimyasal özellikleri, türevleri, esas olarak ekşi Ajan, aroma ajanı, koruyucu ve antistaling ajan olarak yiyecek ve içecek sektöründe kullanılan performansını bir sonucu olarak ilk büyük asit organik asitler. Ayrıca kimyasal sanayi, kozmetik sanayi ve antioksidan, Plastifiyan ve deterjan, vb kullanılan yıkama sanayi içinde . Bu yaygın olarak kullanılan gıda, ilaç, günlük kimya endüstrisi en önemli organik asitler.

sitrik asit gibi bir susuz formu (su içermeyen) veya bir monohidrat olarak bulunabilir. Sıcak su, soğuk su sitrik asit kristalize zaman monohidrat formları üzerinden susuz formu billurlaşır. Monohidrat C'de susuz forma dönüştürülebilir 78 ° C. Sitrik asit de mutlak (susuz) etanol (sitrik asit etanol 100 parça başına 76 parçalar) 15 ° C'de içinde çözülür. Karbon dioksit yukarıda ca. kaybı ile parçalanır 175 ° c

belirtimi

% 99.5-%101.0
standart BP USP FCC tahlil
* sertifika analiz için çok belirli veri.

uygulama

için bakınız 1. Sitrik asit baskın bir lezzet ve gıda, içecekler, özellikle meşrubat koruyucu olarak kullanılır.

2. Sitrik asit yağ, karamel için için ayırmak--dan tutmak için bir bulamaç ajan olarak dondurma için eklenebilir Sükroz kristalizasyon, önlemek veya taze limon suyu yerine yemek tarifleri için.

3. Sitrik asit temizlik ürünleri ve gazlı içecekler veya gazlı içecekler de sık sık kullanılır.

4. Sitrik asit pH ayarlama aracı kremleri ve jelleri her türlü olarak yaygın olarak kullanılır.

5. Sitrik asit bir kuru toz formunda satılan yaygın marketler ve yiyecek olarak "ekşi tuz" sofra tuzu olan fiziksel benzerliği nedeniyle satılmaktadır.

ambalaj

25kg çanta, 1FCL 25mt palet olmadan yükleyebilirsiniz.