TDS Calcium lactate gluconate-TNJ.pdf açıklama
laktik asit kalsiyum glukonat kalsiyum laktat ve kalsiyum glukonat karışımı, beyaz katı toz, kokusuz, tatsız bir ürünüdür.
belirtimi
madde gıda sınıf
görünüm beyaz kristal toz
tahlil kalsiyum, % 12,5-13,5
asit (laktik asit) olarak, % ≤0.45
sülfat (SO4 kalite kesir kuru olarak) , % ≤0.03
kurutma üzerinde kaybı, % 5.0-10,0
ağır metaller (Pb) olarak, ppm ≤10
PH (% 5 soğuk solution.20°c) 6.0-8.0
magnezyum ve alkalisalts, % ≤0.5
Merury, ppm ≤1
yol, ppm ≤1
florür, ppm ≤15
sukroz ve şekerler, azaltarak ppm geçer test
arsenik , ppm ≤1.5
uçucu yağ asitleri geçer test
uygulamalar
1 , laktik asit ve kalsiyum glukonat , kalsiyum laktat glukonat (CLG), ürün güçlendirilmiş kalsiyum yiyecek ve içecek için bir türüdür. CLG ortak bir kalsiyum kaynağı, kalsiyum laktat ve kalsiyum glukonat karışımı var.
2, yüksek çözünürlük ve tarafsız tatlar ürünlerinde yaygın olarak kullanılır. Bu ürünün en büyük fonksiyonel avantajı olan en yüksek çözünürlük, tüm yaygın olarak kullanılan kalsiyum tuzları, vardır.
3, Ayrıca yüksek konsantrasyonlarda bile tarafsız bir lezzet sağlar. Bu özellikle gıda uygulamalarında nerede yüksek kalsiyum olumsuz müstahkem ürünler tat özelliklerini etkilemeden elde edilmesi önemlidir.
4, tadı çok ekşi değil, kalsiyum içerik ilâ %13,5 ve bu nedenle bir yiyecek ve içecek katkı olarak sık sık.
ambalaj
25kg lif / davul
9mt 20ft konteyner başına.
chemical.tnj
+8618949823763
tnjchem
2881500864